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Disposition et plan de tables
Ou comment réussir ce vrai casse-tête !
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La
disposition des tables va créer l’atmosphère de la salle de réception,
tandis que du plan de table va dépendre l’ambiance et la convivialité
entre les invités.
Essentiels pour le bon déroulement de votre réception et
de la fête, la disposition et le plan de table méritent réflexion,
concentration, et sens du détail.
Alors à vos crayons à papier et à vos
gommes !
La
disposition des tables
Traditionnellement,
les tables sont placées en « U » et en « T » afin de
permettre à
tous les invités d’être autour des mariés. Néanmoins, cette disposition,
qui non seulement fait perdre de la place, est incommode pour le service et
peu conviviale pour les invités placés en bout de table qui se retrouvent
ainsi à l’écart.
Les
tables rondes, quant à elles, flattent la salle de réception et sont surtout
plus ergonomiques et conviviales dans la mesure où chaque invité peut parler
facilement à toutes les personnes de sa table. Les mariés pourront alors aisément
faire le tour de chaque table.
Quelque soit la
disposition et la forme des tables que vous choisirez, il est déconseillé de
dépasser les 10 couverts, sachant que l’idéal est une table de 8
personnes.
Enfin,
il est utile de prévenir le traiteur de la disposition des tables afin
qu’il puisse adapter et organiser le service en fonction de l’agencement.
Le
Plan de table
Traditionnellement,
le plan de table était élaboré dans le but de mêler les deux familles ;
aujourd’hui il est fait pour rapprocher les invités selon leurs affinités
de façon à ce qu’il y ait joie et bonne humeur dès le début des festivités.
Classiquement,
la table d’honneur est présidée par les mariés entourés des témoins,
des frères et sœurs ainsi que des proches amis.
La
table des parents – si les parents ne sont pas placés à la table
d’honneur - est composée de la famille, de la belle famille et de leurs
proches.
Les
tables des invités sont organisées en fonction de leur lien avec les mariés,
de leur âge et de leurs centres d’intérêt.
Organiser
le plan de table s’avère souvent fastidieux, c’est pourquoi, il est
indispensable de s’y prendre au moins un mois à l’avance ou lorsque vous
avez reçu toutes les confirmations de présence de vos convives.
D’abord,
pour élaborer le plan de table, il faut tenir compte des différents qui
pourraient exister entre certaines personnes et qui n’aimeraient pas forcément
se retrouver à la même table. Pour cela, renseignez-vous auprès de maman et
de belle-maman sur les éventuelles querelles familiales afin de ne pas
commettre de maladresse. Une dispute entre invités risquerait de ternir la réception
et serait du plus mauvais effet…
Vous
l’avez compris, vous devrez agir avec le plus grand tact de façon à ne
froisser personne et ne pas heurter les sensibilités de chacun…
Aussi,
il faut faire en sorte que chaque invité connaisse au moins une personne à
sa table et si possible, qu’elles aient les mêmes centres d’intérêt.
D’ailleurs, il est préférable de ne pas séparer les couples.
En
ce qui concerne les enfants, il est judicieux de faire une table rien que pour
eux et pourquoi pas de recruter une baby-sitter qui épargnera stress aux
parents. De la même façon (mais sans baby-sitter !), vous établirez la
table des adolescents. Cependant, il ne vaut mieux pas mélanger les ados et
les marmots, car ils risqueraient de se sentir exclus. Au cas où le nombre de
jeunes ne permettrait pas de faire une table pour les plus petits et une table
pour les plus grands, vous pouvez tout simplement placer les bambins avec
leurs parents et les adolescents soit avec les leurs, soit avec des membres de
leur famille, soit avec des jeunes adultes.
Vous
pouvez, en outre, faire une table de célibataires car les mariages sont
extraordinairement propices aux rencontres. Bien entendu, il faut éviter le
« coup arrangé » mais une table de célibataires permettra peut
être à votre bonne vieille copine de bureau de rencontrer le collègue de
travail de Jules… Aussi, ambiance et rigolades seront assurées !
Une
fois votre plan de table fixé , il ne vous reste plus qu’ à établir la
liste des tables avec le nom des invités que vous afficherez à l’entrée
de la salle de réception et/ou sur chaque table. Vous pouvez, enfin, si vous
avez décidé d’une place précise pour chaque personne, poser une étiquette
avec le nom de chaque invité devant son couvert.
Le
clin d’œil de MariageProvence.com
Déposez sur chaque table un appareil photo jetable pour avoir des photos
prises sur le vif et amuser vos invités !
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